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Dienstag, 27. November 2012

Ausstellung "Kunst und Keks" Fotos


"Kunst und Keks" wörtlich genommen: viele Besucher nahmen die Herausforderung an. Ich bekam ganz viele unterschiedliche Weihnachtsplätzchen. Ich glaube, soviele verschiedene Plätzchen hatte ich in der Adventszeit noch nie.
Die Ausstellung "Kunst und Keks" ist vorbei und war sehr schön. Viele Besucher kamen und viele brachten tatsächlich Kekse zum Tauschen mit. Das nächste Jahr wird es auf jeden Fall wieder einen Keks-Tausch geben, das steht fest. Ich möchte euch gar nicht soviel über die Ausstellung der Galerie Morgenstern erzählen, sondern die Bilder für sich sprechen lassen. Natürlich hoffe ich auch, dass die Bilder all jene, die nicht kommen konnten oder wollten, zu einem Besuch im nächsten Jahr verführen.

Viele Besucher nutzten den Besuch zu einem Plausch mit den Künstlern.

Der Stand von Birgit Gleichmann aus Worbis, Kalligraphin.
Birgit Gleichmanns Kunstwerke und sie selbst bei der Arbeit.

Der Stand von Ursula Erben aus Göttingen.
Gold- und Silberschmuckarbeiten von Ursula Erben aus Göttingen und die Künstlerin selbst.

Der Schriftzug zeigt uns ja schon, wer hier ausstellt: Lena Knoke mit ihrem Label "LenArt" aus Göttingen.

Und hier Lena Knokes Designerstücke aus Seide.

Meine Hühner auf Porzellantassen waren natürlich auch dabei.
Sowie Blumen und Engel auf Porzellan von Christa Morgenstern.

Die Schachteln vom Schachtelmacher Herbert Schuh aus Düsseldorf.

Feines Porzellandesign von Ingrid Westen.



Floristik von Stephanie Schulze aus Duderstadt.

Dieses Jahr war sogar ein Weihnachtsbaum dabei, geschmückt mit bemalten Glaskugeln von mir selbst und Porzellansternen von Kornelia Becker aus Hildesheim.
Natürlich gab es auch Kaffee und Kuchen und gemütliche Ecken luden zum Verweilen ein.

Dienstag, 6. November 2012

Kunst und Keks in der Galerie Morgenstern


Was ich im Moment so anstelle anstatt regelmäßig zu Bloggen? Planen, designen, malen, organisieren, telefonieren, dekorieren und vieles mehr, denn meine Weihnachtsausstellung steht an. Dieses Jahr steht die Galerie Morgenstern Ausstellung unter dem Motto "Kunst und Keks". Ja, ihr habt richtig gehört. Dieses Jahr eine Ausstellung der besonderen Art. Mehr verrate ich aber noch nicht. Ich muß doch die Spannung noch etwas steigern. Eines ist aber gewiß - schön wird sie bestimmt, die "Kunst und Keks" der Galerie Morgenstern. Ob ich euch wohl das Einladungsfoto schon zeigen kann? Also gut. Hier bitte.

You ask what I am up to at the moment instead of blogging regularly? I am planning, designing, painting, organizing, decorating and much more because of the upcoming Christmas exhibition of the Galerie Morgenstern. This year it will be different from the years before and special. This year's motto is "Art and cookies" well it does sound nicer in German I think. I won't tell you much more now to raise the expectations of course. But I will show you what the invitation is going to look like. Here it is. Hope you like it.

Dienstag, 10. Januar 2012

Kekse am Sonntag - Cookie Sunday


Am Sonntag fragte mich mein Sohn, warum es bei uns nur an Weihnachten selbstgebackene Kekse gäbe. Ich könnt euch vorstellen, dass ich so schnell keine Antwort hatte. Das schlechte Gewissen hat sich gemeldet, weil ich zu Weihnachten 2011 seine Lieblingskekse nicht gebacken hatte. Eine bessere Motivation als das schlechte Gewissen einer Mutter gibt es doch nicht oder? Also lange Rede kurzer Sinn: Walnußhäufchen wurden gebacken. Nun sind diese Kekse/Plätzchen/Häufchen nicht gerade die Einfachsten. Die Teigzubereitung und das Backen ist einfach. Nur die Verzierung verlangt etwas Zeit und Geschicklichkeit. Aber seht selbst. Selbstverständlich habe ich das Ganze mit der Kamera festgehalten. Ich denke, von nun an wird es wohl das ganze Jahr "Weihnachtskekse" geben. Wie ist es bei Euch? Backt ihr nur während der Weihnachtszeit Kekse oder vielleicht sogar das ganze Jahr? Laßt es mich wissen.

Rezept

400 g Butter
2 Eier
150 g Zucker
2 Vanillezucker
300 g gemahlene Walnüsse
500 Mehl
1 Teelöffel Backpulver

Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten und für ca. 30 Minuten in Klarsichtfolie in den Kühlschrank legen. Danach den Teig ausrollen, nicht zu dünn, und runde Plätzchen ausstechen (ich nehme ziemlich kleine Formen). Bei 175°C ca. 10-15 Minuten backen und auskühlen lassen (nicht zu dunkel backen). Mit Marmelade (ich nehme Johannisbeermarmelade) füllen, in heißer Schokolade rollen und solange die Schokolade noch flüssig ist ebenfalls in gemahlenen Walnüssen. Ich verziere sie noch mit einer halben Walnuß.





Last Sunday my son wanted to know why we only bake cookies around Christmas time. He mentioned casually that he wouldn't mind eating them all year long. Since I did not bake his favourite cookies for christmas 2011 I felt so guilty that I started baking them Sunday morning. Guilt is a perfect motivation for a mother, believe me. Anyway walnut cookies was on the agenda. Preparing the dough and baking is very easy. Decorating however takes time and a bit of skill. Of course I took the time too to take some photos and here they are: photos and recipe for the "Christmas" walnut cookies. I hope you enjoy.
How about you? Do you bake cookies all year long or just around the holiday season? Do let me know.

Recipe

400 grams Butter
2 eggs
150 grams sugar
vanilla flavour if you like
300 grams ground walnuts
500 grams flour
1 teaspoon baking powder


Combine all ingredients in a bowl, cover it  and let it rest in the fridge for about 30 minutes. Then roll it out and cut small rounds (the size you like, I make them fairly small). Bake in the oven at 175 °C for about 10 to 15 minutes. Don't let them get too dark. Cool them on a rack. To decorate fill them with jam (I use redcurrent jam), roll them in melted chocolate, and roll them in ground walnuts as long as chocolate is still wet. Then decorate with a walnut half or however you like.


Dienstag, 24. Mai 2011

Eine neue Seite - A new Page

Vielleicht habt ihr es auch schon selbst gemerkt aber wenn nicht, erzähle ich es euch schnell. Zum einen experimentiere ich schon eine Weile mit der neuen Seitenfunktion von Blogger (weil es genau das ist, was mir bis jetzt gefehlt hat) und zum anderen habe ich Simone und ihr Blog Greatfun4kids entdeckt. Dort gibt sie ganz viele Tips für Blogger und ich habe sie gleich in die Tat umgesetzt. Ihr findet jetzt eine Rezepte Seite auf meinem Blog. Dort sind alle Rezepte gelistet, die ich bis jetzt veröffentlicht habe mit dem dazu passenden Link. Jetzt müßt ihr nicht mehr lange nach einem Rezept suchen. Gut so? Ich hoffe doch. Dazu verrät Simone auch noch, dass sie ihre tollen Fotocollagen mit PhotoScape (hier kostenlos runterzuladen) erstellt und das habe ich (wie ihr seht) auch noch gleich ausprobiert. Als nächstes werde ich mich um die Aquarelle Seite kümmern. Dort werdet ihr dann bald die Malanleitungen (ich finde leider kein besseres Wort, habt ihr vielleicht einen Vorschlag?) für die bisher veröffentlichten Aquarelle finden. So, genug geredet. Jetzt überzeugt euch doch selbst ob euch die neue Seite gefällt. Und viel Spaß beim Nachbacken. Nicht zu vergessen - laßt es mich doch wissen, wie es euch mit meinen Rezepten ergeht. Ich freue mich über jeden netten Kommentar.

Die neue Rezepte Seite findet ihr hier. You will finde the new Recipe Page here.