Freitag, 10. Juni 2011

Holunderblütengelee - Elderberry Jelly



Damit ihr seht, mit was ich meine Zeit zubringe während ich nicht blogge zeige ich euch einfach Fotos davon. Die Erdbeeren sind reif, der Holunder blüht und ansonsten gibt es auch so einiges im Garten zu erledigen. Dazu habe ich noch einen neuen Blog "Renshausen Aktuell", für den ich unterwegs bin. Heute zum Beispiel starteten zwei Fesselballons in unserem Dorf und das mußte ich doch fotografieren. Die Fotos gibt es dann diese Woche noch auf Renshausen Aktuell zu sehen, wenn es euch interessiert. Genug geplaudert, hier die Fotos und der Link zum Rezept.

Just a few photos to show you what I am up to when I am not blogging. It has finally rained in our area after weeks of dry wheather. The garden seems to explode and fruit and blooms are waiting to be harvested. Here you see elderberry flowers. Strawberries are also on my agenda for this weekend. From these elderberry flowers I made elderberry jelly. If you are interested in the recipe you will find it here on my recipe page. In addition I started a new blog about the place where I live called "Renshausen Aktuell"" "and I am busy visiting people and places and taking pictures of them. If you'd like to find more about that visit me on  "Renshausen Aktuell" and needless to say - please leave a comment there as well.




Kommentare:

  1. oh, das sieht wieder so so lecker aus, meine Liebe! :-)

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  2. Noch nie gehört, aber die Bilder sprechen für sich:-)

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  3. Soll ich dir mal ein Gläschen schicken zum Probieren Andy??

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